떵이 라이프

안녕하세요! 오랜만에돌아왔습니다😁 오늘은 냉동실에잠자던 열대과일믹스로 콩포트를만들어봤어요ㅎㅎ *재료* 열대과일믹스(아무과일) 400g 설탕50g 스테비아50g 레몬즙 1숟가락 열대과일믹스400g 준비해줍니다. 설탕이랑 과일비율은 4:1 로하면돼요 각자 집에있는 과일로 만드시면됩니다ㅎㅎ 설탕만100g하면 칼로리가너무높아지니 스테비아50g 설탕50g 준비했습니다 과일은 흐르는물에 한번씻고 너무커서 잘라줬어요 요거트에 섞어먹을거라 큼직하게 썰었는데 식빵에발라드실분들은 잘게 썰어주세용 냄비에 불을키고 설탕, 스테비아 넣고 섞어줍니다. 중불로 5분 끓이다가 걸쭉해지면 약불로줄여주세요. 약불로 줄이고 레몬즙 넣어주세요. 10분 더 끓여주시고 콩포트 담을 용기 열탕소독해줄게여 용기는 물이 차가울때부터 같이넣어주세요...

백화점이랑 인천펠로다이아몬드, SG루치아, 종로 나르샤주얼리, 새미쥬얼리 다녀왔는데 새미쥬얼리에서 계약했어요! 저는 가격대랑 디자인이 제일 중요했는데, 상담해주신 이사님이 원하는 가격대 안에서 추천해주시고 그 이상으로 넘어가는 제품은 보여주실 때 비싼거라 참고하라고 말씀해주시면서 보여주셔서 도움이 많이됐어요! 다른 곳은 디자인이 다 비슷했는데 새미쥬얼리 디자인은 같은 듯 다르고 특이한데 예뻐요! 그래서 이후 시간에 예약해놓은 곳이 있었는데 안가고 새미쥬얼리에서 계약했습니당! 다른 곳 가도 저희가 맘에드는 디자인 못찾을거같았어요! 반지를 여러곳에서 보니까 취향이 점점 확고해진다고 느꼈는데 흔한 디자인을 원하지 않는다는 걸 알았어요ㅋㅋㅋㅋ 저희 취향을 맞춰주는 곳 찾아서 너무 기쁘고 열과 성을 다해 상담해주..

안녕하세요~ 닭가슴살 양파 샐러드를 만들어봤어요~! 상추가 집에 너무 많아서 상추를 활용했습니다 상추가 없으시면 집에 있는 잎채소 아무거나 쓰셔도 됩니다~ 닭가슴살 양파 샐러드 재료 닭가슴살 양파 상추 소스 머스터드 마요네즈 올리고당 1 : 1 : 1 상추는 씻어서 물기 빼주시고 양파는 채 썰고 찬물에 담가서 매운맛을 빼주세요~ 냉동닭가슴살 올리브유 두른 팬에 노릇노릇 구워줍니다~ 해동 안 한 닭가슴살은 꽝꽝 얼어있어서 구워지는 시간이 오래 걸리기 때문에 겉 부분이 노릇해지면 가위로 작게 자르고 뚜껑 덮고 약불로 줄여서 익혀주시면 편해요! 물에 담가놨던 양파를 소스에 버무려서 준비해줍니다~ 머스터드는 허니머스터드가 아닌 하인즈 머스터드라서 올리고당을 넣어줬어요 허니머스터드 쓰시는 분들은 마요네즈만 조금 ..

안녕하세요! 오늘은 옥수수그릭요거트입니다~ 플레인그릭요거트에 옥수수퓨레를 섞어서 만들었어요 플레인그릭요거트 만드는 방법은 여기 있답니다~ 👇 https://chew0914.tistory.com/12 쿠쿠 요거트메이커로 그릭요거트 만들기!! 안녕하세요! 오늘은 쿠쿠 요구르트 메이커로 그릭요거트까지 만들어볼게요~ 그릭요거트 재료 우유(원유 100%) 드링킹 요구르트(농후발효유) 면포 유청 뺄 때 쓸 그릇 서울우유와 듀오안요구르트 chew0914.tistory.com 옥수수그릭요거트 재료 플레인그릭요거트 캔 옥수수 설탕 캔 옥수수 작은 거 1캔과 설탕 5 밥 스푼 넣고 갈아주세요~ 한 40초 정도 갈았어요~ 위잉~ 체에 옥수수 껍질을 한번 걸러주세요 눌러가면서 체에 내려줍니다 이렇게 껍질만 남게 되면 다 걸러..

안녕하세요! 오늘은 정말 간단한 계란볶음밥입니다~ 치트키는 바로 미나리! 집 근처 마트에 미나리 1 봉지 980원이길래 겟! 레시피 바로 시작할게요~ 계란볶음밥 재료 계란6개 밥 500g 미나리 당근 새우 파 청양고추 팬에 올리브유 두르고 파 기름 먼저 내주세요. 파가 노릇노릇해지면 간장 1.5스푼 넣어서 눌려준다음 대파랑 잘 섞이도록 저어주세요 계란 6개 밥 500g 새우 6~7개 당근 미나리 청양고추 넣고 골고루 섞어주세요~ 아까 파 기름에 간장 두르신 팬에 그대로 넣어주세요 젓가락으로 휘휘 저어가면서 계란이 뭉치지 않도록 해주세요 센 불로 빠르게 볶아줍니다! 치킨스톡 있으신 분들은 1 티스푼 넣어주셔도 좋아요~ 이렇게 볶아주셨으면 팬에 얇게 펼쳐서 밑이 더 노릇노릇 눌리도록 불을 줄이고 기다려줍니다..

안녕하세요 집에 있던 마늘장아찌를 활용해서 볶음밥을 해봤어요ㅎㅎ 장아찌에 간장, 설탕이 들어간 거라 맛없없조합! 그럼 바로 시작해볼게요 :) 마늘 오리 볶음밥 재료 새송이버섯 1개 파프리카 1개 당근 1/2개 오리 가슴살 350g (훈제오리 대체 가능) 마늘장아찌 6알 (통마늘 대체 가능) 밥 200g 양념 청주 1스푼 후추, 로즈메리 굴소스 치킨스톡 오리고기에서 잡내가 나서 청주 1스푼 후추 로즈메리 넣고 냉장실에 잠깐 재워둡니다 쿨쿨 볶음밥에 야채 없으면 섭섭한 사람 나야 나 😎 노랑 파프리카 1개 당근 1/2개 새송이버섯 1개 야채 다지기에 넣고 갈갈 갈아줍니다. 손잡이를 당겨주면 야채를 갈아주는 기특한 아이ㅎㅎㅎㅎ 콩콩 차퍼로 갈아줬어요 다이소 제품보다 훨씬 좋아요! 다이소꺼 쓰다가 고장 나서 구..

안녕하세요~ 오늘은 도시락 반찬으로 크림 큐브 닭가슴살 만들어볼게요~ 다노레시피 크림 닭가슴살 스테이크 양념이랑 똑같아요~ 그럼 시작해볼게요! 크림 큐브닭가슴살 재료 닭가슴살 양파 버섯 청양고추 양념 우유100g 파마산 치즈 1스푼 간장 1스푼 후추, 파슬리가루 닭가슴살은 하림에서 나온 냉동닭가슴살 사용해줬어요 간도 되어있고 허브도 솔솔 뿌려져 있는 제품이에요 닭가슴살을 잘라줘야 빨리 익기 때문에 한 입 크기로 잘라서 준비해주세요 양파랑 버섯, 청양고추도 취향에 맞게 썰어주세요 우유 100g에 간장 1스푼과 파마산 치즈가루 1스푼 넣어주세요 후추랑 파슬리도 톡톡 뿌려주시고 잘 섞어줍니다 팬에 올리브유 두르고 양파 버섯 청양고추 닭가슴살까지 다 넣고 볶아줄게요 닭가슴살이 어느 정도 익으면 소스를 부어주세요..

안녕하세요! 오늘은 제철 맞은 살구로 살구잼을 만들어봤어요! 요즘 그냥 먹어도 맛있는데 빵에 발라먹거나 요거트에 섞어먹고 싶어서 만들고 싶더라고요ㅎㅎ 좀 더 오래 먹고 싶기도 하고요! 그럼 살구잼 만들기 시작할게요! 살구잼 재료 살구 설탕 소금 레몬즙 소독 한유리 병 먼저 살구를 베이킹소다 풀어서 담가줍니다. 껍질 안 벗기고 사용할 거라서 깨끗하게 씻어줘야 해요~ 흐르는 물에 깨끗하게 샤워한 살구씨😁 이제 열탕에 들어가쟈~ 칼로 반 갈라주시면 씨가 도로록 굴러가유 넘 잘 익어서 살구 흔들면 씨가 흔들리는 소리가 들릴 정도라니까요??! ㅠㅠ넘맛있어용 저는 약간 씹히는 과육이 있는 걸 좋아해서 핸드블랜더를 안 쓸 거예요 원하시는 크기로 잘라줍니다~ 이제 설탕을 넣어줄 거예요 살구 : 설탕 = 2 :1 130..

안녕하세요~ 오늘은 다노레시피를 참고해서 컬리플라워 라이스를 만들어봤어요~ 소스가 이국적이기도 하고 새로워요! 매콤 새콤한 소스라 태국 음식 같기도 한 오늘의 볶음밥 바로 시작해볼게용~! 볶음밥 재료 컬리플라워 라이스 250g 느타리버섯 새우 마늘 버터 소스 마늘 1/2 숟가락 닭표 스리라차 1/2 숟가락 레몬즙 1숟가락 설탕 1/2숟가락 제일 먼저 냉동실에 잠자던 새우를 찬 물에 담가서 해동해줄게요 얼른 녹아주새우 😊 느타리버섯 손으로 찢어서 흐르는 물에 씻어주세요 체에 버섯 담고 슈아 슈아 씻어줍니다~ 저는 갈릭 소녀니까 굵은 녀석으로 20개 정도 편 썰어서 대기시켜주시구요~ 느타리버섯 다져주고, 새우는 껍질 벗기고 이쑤시개로 내장 빼서 반으로 잘라주세요~ 버터 1조각 팬에 녹여주시고 마늘 투하해줍니..

❣ 안녕하세요! 어제 운동복을 잔뜩 사 왔어요. 그래서 오늘 아침에 공복 유산소 40분 뛰고 와서 샌드위치를 해 먹을 거예요ㅎㅎ 냉동실에 보관했던 빵을 미리 상온에 꺼내놓고 샤워하고 오면 적당히 해동이 됩니다~ 냉동실에 빵 없는 삶 상상불가 😒🤷‍♂️ 소불고기 샌드위치 재료 샌드위치 빵 소고기 160g 청상추 토마토 새송이버섯 슬라이스 치즈 올리브 사용한 소스 저칼로리 스위트 칠리소스 홀그레인 머스터드 닭표 스리라차 제가 좋아하는 샌드위치 빵이에요! 써브웨이 위트 빵이랑 비슷해요 사실 써브웨이에서 빵 종류로 칼로리를 낮추기에는 다 비슷비슷한 칼로리라서 속을 파달라고 하는 게 베스트! 소스로 조절하거나 속을 파내거나 하시면 돼요~ 해동된 빵을 반으로 갈라서 속을 파내 주세요~ 파내지 않으면 속재료를 많이 ..