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도시락레시피 2

[다노레시피응용] 컬리플라워라이스와 스리라차소스를 활용한 볶음밥 :)

안녕하세요~ 오늘은 다노레시피를 참고해서 컬리플라워 라이스를 만들어봤어요~ 소스가 이국적이기도 하고 새로워요! 매콤 새콤한 소스라 태국 음식 같기도 한 오늘의 볶음밥 바로 시작해볼게용~! 볶음밥 재료 컬리플라워 라이스 250g 느타리버섯 새우 마늘 버터 소스 마늘 1/2 숟가락 닭표 스리라차 1/2 숟가락 레몬즙 1숟가락 설탕 1/2숟가락 제일 먼저 냉동실에 잠자던 새우를 찬 물에 담가서 해동해줄게요 얼른 녹아주새우 😊 느타리버섯 손으로 찢어서 흐르는 물에 씻어주세요 체에 버섯 담고 슈아 슈아 씻어줍니다~ 저는 갈릭 소녀니까 굵은 녀석으로 20개 정도 편 썰어서 대기시켜주시구요~ 느타리버섯 다져주고, 새우는 껍질 벗기고 이쑤시개로 내장 빼서 반으로 잘라주세요~ 버터 1조각 팬에 녹여주시고 마늘 투하해줍니..

침샘폭발 2021.06.24

[콩콩님 레시피 응용] 간편도시락 가지참치롤만들기!!

안녕하세요! 오늘은 도시락으로 콩콩님 레시피를 응용해서 가지참치롤을 만들어볼게요. 콩콩님 레시피랑 다른점은 밥에 버섯, 두부를 섞었어요! 도시락으로 가지도 다니기도 깔끔하고 맛있어서 좋은 레시피인것같아요ㅎㅎ 그럼 바로 시작해볼게요~ 가지참치롤 재료 가지 2개 참치 1캔 곤약현미밥 200g 만가닥버섯 1팩 두부 1모 참치 양념 참치 1캔 마요네스 2밥스푼 와사비 1/2밥스푼 청양고추 2개 제일 먼저 가지를 껍질까지 먹을거라서 베이킹소다뿌리고 손으로 문질문질 흐르는 물에 깨끗이 세척해줄게요. 만가닥버섯은 밑둥을 자른 후에 한가닥씩 찢어주시고 야채다지기에 넣어서 갈갈 갈아주세요. 콩콩님 갈갈사용중입니다~! 마른 팬에 소금, 후추 넣고 빠르게 볶아주세요. 버섯에서 금방 물이 나와서 양이 확 줄었어요 ㅜㅜ 두부 ..

침샘폭발 2021.04.21
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