먹자먹자

안녕하세요! 오늘은 정말 간단한 계란볶음밥입니다~ 치트키는 바로 미나리! 집 근처 마트에 미나리 1 봉지 980원이길래 겟! 레시피 바로 시작할게요~ 계란볶음밥 재료 계란6개 밥 500g 미나리 당근 새우 파 청양고추 팬에 올리브유 두르고 파 기름 먼저 내주세요. 파가 노릇노릇해지면 간장 1.5스푼 넣어서 눌려준다음 대파랑 잘 섞이도록 저어주세요 계란 6개 밥 500g 새우 6~7개 당근 미나리 청양고추 넣고 골고루 섞어주세요~ 아까 파 기름에 간장 두르신 팬에 그대로 넣어주세요 젓가락으로 휘휘 저어가면서 계란이 뭉치지 않도록 해주세요 센 불로 빠르게 볶아줍니다! 치킨스톡 있으신 분들은 1 티스푼 넣어주셔도 좋아요~ 이렇게 볶아주셨으면 팬에 얇게 펼쳐서 밑이 더 노릇노릇 눌리도록 불을 줄이고 기다려줍니다..

안녕하세요~ 오늘은 다노레시피를 참고해서 컬리플라워 라이스를 만들어봤어요~ 소스가 이국적이기도 하고 새로워요! 매콤 새콤한 소스라 태국 음식 같기도 한 오늘의 볶음밥 바로 시작해볼게용~! 볶음밥 재료 컬리플라워 라이스 250g 느타리버섯 새우 마늘 버터 소스 마늘 1/2 숟가락 닭표 스리라차 1/2 숟가락 레몬즙 1숟가락 설탕 1/2숟가락 제일 먼저 냉동실에 잠자던 새우를 찬 물에 담가서 해동해줄게요 얼른 녹아주새우 😊 느타리버섯 손으로 찢어서 흐르는 물에 씻어주세요 체에 버섯 담고 슈아 슈아 씻어줍니다~ 저는 갈릭 소녀니까 굵은 녀석으로 20개 정도 편 썰어서 대기시켜주시구요~ 느타리버섯 다져주고, 새우는 껍질 벗기고 이쑤시개로 내장 빼서 반으로 잘라주세요~ 버터 1조각 팬에 녹여주시고 마늘 투하해줍니..