안녕하세요!
오늘은 조은님의 레시피를 따라 해 봤어요ㅎㅎ
최애 유투버님 >_<!!
생각보다 맛있고 특별한 레시피라서
꼭 해드 셔봤으면 좋겠어요~
컵누들 1개에 120kcal이라서
부담 없이 먹기 좋아요
그럼 오늘 레시피 시작해볼게요!
컵누들 순두부찌개 재료
컵누들 2개
순두부 2개
계란 2개
대파
고춧가루
위에 재료는 3인분 기준입니닷!
아니 여러분 순두부 가격차이를 들어보세요
순두부가 국산콩이라서 그런지
1개에 1,500원이에요
집 앞에 슈퍼 가보니까
외국산 대두는 1개에 330원ㅋㅋㅋㅋ
가격차이 실화인가요?!
그래도 1개에 1,500원이면
비싼 편은 아니니까 중국산 가격
잊은 채로 내 몸에 좋은 음식을 주기로 했어요 히히
물 계량만 잘해주시면 반은 성공이에요.
물 표시선 기준으로 2컵 + 1/2컵 넣어주세요!
냄비에 물 넣고 끓기를 기다리면서
순두부 칼로 반 스-윽 잘라서 준비해주세요.
물이 끓으면 건더기 스프랑 가루 수프 넣어주시고
다시 끓어오르면 순두부 반 잘라놓은 것
끝부분을 잡고 손으로 밀어서
퐁당퐁당 넣어주세요.
숟가락으로 순두부 뚝뚝 잘라주세요!
처음부터 잘라놓으면 뭉개질 수 있어서
냄비에서 잘라주시는 게 더 편할 거예요~
고춧가루 1/2 밥 스푼 정도 넣어줬어요.
두부 넣고 다시 끓어오르면
컵누들 면과 대파 넣어줄게요.
면이 풀어지면 달걀 넣어주세요.
사람은 3명인데 계란이 2개라서
국물이 지저분해지지만
젓가락으로 계란을 풀어줬어요.
지저분해지는 게 싫으시면
계란 넣고 저으시면 안 돼요~
계란이 익으면 끝입니다!
정말 정말 간단하고 맛있어요.
간 보시고 싱겁다 싶으시면
소금 조금 넣어주세요!
저는 좀 싱겁게 먹어서 딱 좋았어요 :)
짜잔 -
오늘의 순두부찌개 완성입니다!
다이어트할 때 국물이 너무 먹고 싶은데
차가운 샐러드 먹기 싫으실 때 있잖아요?!
그럴 때 먹으면 딱 좋아요!
다이어트 안 하는 가족들이랑 같이 먹을 수 있는
레시피이기도 하고요!
그런 의미에서 조은님 감사합니다 >. <
오늘 포스팅은 여기까지예요~
다음에 더 맛있고 간단한 레시피 들고 올게요!
긴 글 읽어주셔서 감사합니다!
뿅 😎
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