[다이어트 레시피] 밥 없어도 든든하게~ 저탄수고단백 호박롤만들기!

 

안녕하세요~

오늘은 저탄수화물 레시피 들고 왔어요~

밥 안 먹어도 든든한 식사가 된답니다

오늘의 레시피 바로 시작해볼게요!

 

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호박롤 재료

 

애호박

파프리카

닭가슴살

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애호박 씻어서 감자칼로 한번 썰어주세요.

평평한 면을 만들어주시고 뒤집어주세요.

 

 

 

안 흔들리도록 잘 잡고 감자칼로 슥슥 썰어주세요.

 

 

 

얇게 썬 호박에 소금, 후추 뿌려주시고

10분 정도 재워둡니다.

 

 

10분 기다리는 동안 파프리카 채 썰어주시고

닭가슴살도 얇고 길게 썰어주세요.

 

 

팬에 올리브유 두르고

호박 노릇해지도록 구워주세요.

눌어붙으면 씨 있는 부분이 찢어질 수 있어요.

기름 꼭 두르고 해 주세요~

 

 

호박 구운 팬에 기름 조금 더 둘러주고

닭가슴살 노릇하게 구워주세요.

닭가슴살이 노릇해지면

맛간장(백종원 레시피) 2스푼 둘러줍니다.

맛간장 없으시면 진간장 둘러주세요~

 

 

 

호박 위에 닭가슴살, 파프리카 올리고

돌돌 말아주세요~

 

 

 

쨘~ 너무 예쁘죠??

호박이 찢어지지 않도록 조심조심

남은 재료도 다 말아주세요~

 

 

 

짜쟌~! 애호박롤 완성입니다!

보기만 해도 너무 예뻐요!

호박을 구우니까 더 노릇해져서

색감이 살아나네요~

 

호박이 달달하고 맛있어요!

닭가슴살 싫으신 분들은

오리고기나 돼지고기로 해도 맛있어요!

물론 소고기도 ^.~

 

다들 오늘 하루도 맛있게 보내세요~

다음에 더 맛있는 레시피로 찾아올게요

뿅~💚